Ca l’Arenys es dedica a la fabricació de la maquinà ria necessà ria per a l´elaboració i el posterior manteniment. Fabriquem les mà quines segons les necessitats dels nostres clients, de manera que poden oscil·lar entre els 50 i els 500 litres.
A Ca l´Arenys, a més es fa formació als petits empresaris interessats a crear «microcerveseries». L´ideal empresarial és proporcionar al client la maquinà ria i el coneixement necessaris per tal que «ell mateix sigui autosuficient en tots els processos de producció», i, per tant, pugui crear una empresa que sigui rendible.
En els darrers anys hem ajudat a muntar microcerveseries a Girona (Birrart), Sant Cugat (Fortiverd) i Granollers (Cerveart), mentre que estan en construcció altres dues a GalÃcia i el PaÃs Basc.
Ca l’Arenys suposa el mà xim exponent de l’eclosió de la cervesa artesanal a l’estat, on actualment es registren una quinzena de microcerveseries, vuit de les quals es concentren a Catalunya.
